Dott.ssa Serini Catia

Curriculum vitae

Laurea Magistrale in Biologia Molecolare, Sanitaria e della Nutrzione conseguita presso Università degli Studi di Urbino

Laurea Specialistica in Scienze e Tecnologie Alimentari conseguita presso Università degli Studi di Bologna

Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie conseguita presso Università degli Studi di Ancona

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Servizi

I servizi a disposizione del paziente:

DA MARZO 2014 HOLTER METABOLICO: Per una valutazione precisa del metabolismo. E' un barccialetto non invasivo che si indossa per tre giorni e registrerà il livello di attività fisica del paziente e le sue abitudini.

-Piani alimentari personalizzati: sarà possibile scegliere tra un piano alimentare rigido, con indicazioni precise e grammature per chi ha paura di sbagliare e un piano alimentare flessibile a scelta multipla per chi non vuole essere troppo legato e vuole iniziare fin da subito ad educarsi ad una buona alimentazione.

-Piani alimentari familiari: in caso di due o più familari la dietà sarà la stessa per tutta la famiglia, cambieranno le porzioni, tenendo conto di eventuali patologie, intolleranze e preferenze.

-Piani alimentari in situazioni fisiologiche particolari: adolescenza, gravidanza, allattamento, menopausa.

-Piani alimentari personalizzati per sportivi con possibilità di differenziare la dieta in base al livello di allenamento giornaliero. Da oggi disponibili i test genetici per individuare il tipo di allenamento da effettuare per dimagrire, tonificare o implementare la massa magra. Per maggiori informazioni... CLICCA QUI.

-Valutazione corporea: oltre alle classiche misure di peso e altezza verranno presi in considerazione altri parametri interessanti nel valutare la massa corporea e lo stato di salute del paziente (pliche, circonferenza polso e circonferenza vita).

-Test delle intolleranze alimentari: il nostro corpo spesso lancia dei segnali difficili da comprendere. Questo semplce test, con prelievo di sangue capillare, aiutano a riconoscere le cause di dermatiti, insonnia, gonfiori, malessere generale, stanchezza, disturbi intestinali... Per maggiori info... CLICCA QUI.

-Test del DNA per alimenti e metabolismo: E' un test rapido e preciso in grado di correlare il nostro DNA con la nostra capacità di metabolizzare i principali alimenti. Da un'analisi di questo tipo sarà possibile effettuare un piano alimentare ancora più preciso e personalizzato. Per maggiori infrormazioni... CLICCA QUI.

-Test di predisposizione genetica alle malattie: E' oggi possibile scoprire in anticipo la predisposizione genetica alle principali malattie protagoniste del nostro tempo come tumori, diabete, infarti... con un semplice prelievo di cellule buccali. Per maggiori informazioni... CLICCA QUI.

-Consulenza on line: Possibilità di effettuare piani alimentari personalizzati a distanza. Per maggiori informazioni... CLICCA QUI.

Fa che il cibo sia la tua medicina.

Latest news

Marzo 2014

L'HOLTER METABOLICO

E' ora disponibile presso l'ambulatorio l'Holter Metabolico, uno strumento in grado di calcolare il fabbisogno energetico di ognuno di noi in base alla sedentatietà e all'attività fisica effettuata.

Febbraio 2014

Inizio Attività

La passione di una vita. Il mio sogno si realizza. Sono pronta a realizzare anche i vostri sogni. Stare bene con se stessi è un diritto di tutti.

01, Ottobre 2013

IL DNA E LA DIETA

Dimmi quello che mangi e ti dirò chi sei, oramai questa affermazione sembra superata. Dimmi chi sei e ti diro cosa devi mangiare. Disponibile presso lo studio di Nutrizione il test alimentare sul DNA.